Протягом 21-22 листопада 2019 у Запоріжжі відбувалась непересічна подія – у Ресторані Мануфактура Розенталь у рамках «Днів гостинності у Запоріжжі 2019» проходив форум рестораторів де учні ліцею дізнались про успішні кейси та фахові інсайти від лідерів індустрії та експертів ресторанної справи.
Наші учні мали змогу взяти участь у майстер-класах та кулінарній школі, й також послухати виступи вищих керівників успішних закладів ресторанних мереж, які щедро поділились перевіреними тактиками ведення бізнесу.
Майстер-класи проводили визнані кулінарні майстри України серед яких були Асмік Гаспарян, Микола Осіпов, Вячеслав Карпенко.
