Методична тема, над якою працює комісія:  «Використання сучасних освітніх технологій у навчально-виробничому процесі – шлях до підвищення компетентностей майбутніх конкурентоспроможних  робітників».

Голова комісії  – Маковоз Тетяна Миколаївна, спеціаліст вищої категорії.

Секретар комісії – Куц Наталія Борисівна, майстер в/н 14 тарифного розряду, «майстер виробничого навчання І категорії».

Члени комісії

1. Власенко Галина Миколаївна, майстер в/н, 14 тарифний розряд;
2. Д’якова Алла Петрівна, майстер в/н 11 тарифний розряд;
3. Касьяненко Неля Миколаївна, спеціаліст першої категорії;
4. Коваль Аліна Миколаївна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
5. Коваль Алла Леонідівна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
6. Коробчук Руслана Русланівна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
7. Лазарева Катерина Сергіївна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
8. Львов Віктор Миколайович, спеціаліст вищої категорії;
9. Моісеєнко Олена Анатоліївна, спеціаліст вищої категорії, «старший
викладач»;
10. Мокрецька Валентина Павлівна, майстер в/н, 12 тарифний розряд;
11. Мокрецький Сергій Сергійович, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
12. Назарова Марина Миколаївна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
13. Пейчева Тетяна Борисівна, спеціаліст;
14. Риженко Світлана Олександрівна, майстер в/н, 14 тарифний розряд;
«майстер виробничого навчання ІІ категорії»;
15. Риженко Юрій Миколайович, майстер в/н, 14 тарифний розряд,
«майстер виробничого навчання І категорії»;
16. Рулєвська Олена Анатоліївна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
17. Савєнкова Валентина Григорівна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
18. Слива Інна Костянтинівна, спеціаліст;
19. Синицька Світлана Валеріївна, майстер в/н, 14 тарифного розряду;
20. Сичевська Людмила Миколаївна, майстер в/н, 14 тарифного розряду,
«майстер виробничого навчання ІІ категорії»;
21. Толстоус Максим Олексійович, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
22. Усова Ольга Володимирівна, майстер в/н, 11 тарифний розряд;
23. Цуруфан Тетяна Сергіївна, спеціаліст першої категорії;

Підсумки конкурсу професійної майстерності «Кухар 2024»

З 11.03.2024 по 21.03.2024 в Запорізькому професійному коледжі готельно-ресторанного бізнесу відбувся кулінарний конкурс, де 47 талановитих здобувачів освіти змагалися за…
CONTINUE READING

Конкурс “Кухар 2024” розпочато

Конкурс "Кухар 2024" розпочато! Поспіши проголосувати за свого фаворита у наших соціальних мережах! YouToube Facebook Instagram Telegram   
CONTINUE READING

Підсумки тижня професії “Кондитер”

CONTINUE READING

Шеф-кухар Світлана Єрошкіна навчила учнів ДНЗ “Запорізький ПТКЛ” готувати смачний святковий сніданок

18 грудня 2023 року в рамках року навичок в Україні в ДНЗ "Запорізький ПТКЛ" відбувся майстер-клас на тему "Святковий сніданок".…
CONTINUE READING

Підсумки тижня з професій “Офіціант”, “Бармен”, “Адміністратор”

CONTINUE READING

Літня практика в Болгарії

Ось і закінчилася міжнародна практика у Болгарії для учнів нашого ліцею, яка стала чудовою можливістю поєднати проходження виробничої практики та…
CONTINUE READING

Поетапна кваліфікаційна атестація груп КОА-160 та КОБ -180

31 серпня пройшли кваліфікаційні іспити у груп третього курсу груп КОБ-180 та КОА-160 на встановлення третього розряду офіціантів. Через велику…
CONTINUE READING

Майстер-клас «Бариста»

В межах співпраці з «Затишно Space», Благодійним фондом «Восток SOS» на базі навчальної платформи «Coffee House» було проведено майстер-клас «Бариста».…
CONTINUE READING

Конкурс професійної майстерності «Гарбузовий маєток»

В межах співпраці Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області з ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро» було проведено…
CONTINUE READING

Міжнародна практика в Болгарії

29 травня 2023 року учні нашого ліцею, вже в котрий рік, прямують до мальовничої Болгарії, проходити стажування! Практика в Болгарії…
CONTINUE READING

Майстер-клас Наталії Борисівни Куц: Навчання приготуванню котлет по-київські у віртуальному форматі

В умовах дистанційного навчання віртуальні майстер-класи з кулінарії стали дійсною порятунком для фанатів гастрономії, які прагнуть навчитися новим рецептам та…
CONTINUE READING

Фінал конкурсу професійної майстерності

Ось і завершився конкурс професійної майстерності серед учнів ліцею за професією «Кухар». Протягом тижня конкурсанти та конкурсантки змагалися за перемогу…
CONTINUE READING

Конкурс професійної майстерності on-line марафон Колодій (Масляна) – 2023

В межах співпраці Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області з ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро» було проведено…
CONTINUE READING

План заходів в рамках тижня з професії “Кондитер”

CONTINUE READING

Зимова практика в БОЛГАРІЇ

Зимова практика на гірськолижних курортах Болгарії для наших учнів  є однією з унікальних можливостей отримання досвіду  в провідних курортних закладах…
CONTINUE READING

Тиждень з професії “Кухар”

CONTINUE READING

МІЖНАРОДНА ПРАКТИКА

Як швидко плине час! Сьогодні ми зустріли наших учнів з міжнародної практики у Республіці Болгарія! Ось враження студентки Пузирьової Аліни:…
CONTINUE READING

«Східний базар»

13 лютого  2020 року у ліцеї було проведено день відкритих дверей для абітурієнтів та їх батьків. Учні та майстри виробничого…
CONTINUE READING

Форум рестораторів

Протягом 21-22 листопада 2019 у Запоріжжі відбувалась непересічна подія – у Ресторані Мануфактура Розенталь у рамках «Днів гостинності у Запоріжжі…
CONTINUE READING