«Мужність і біль Чорнобиля»

Чорнобильська катастрофа – найбільша за всю історію ядерної енергетики. В житті українців Чорнобиль є незаживаючою раною болю і втрат. Масштаби лиха та важкість наслідків стали найтяжчими в історії нашої планети. Героїзм ліквідаторів врятував мільйони життів, врятував світ. Ціною свого життя і здоров’я, під великими дозами опромінення вони зупинили невидимого і дуже підступного ворога. За неповними даними, через чорнобильський майданчик пройшли понад 600 тисяч осіб. На жаль, не всі вийшли з того пекла живими, багатьох не стало згодом.
26 квітня 2024 року з метою вшанування подвигу учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС, пам’яті жертв цієї катастрофи, класним керівником Цуруфан Тетяною Сергіївною, була проведена виховна година на тему:  «Мужність і біль Чорнобиля» в ході якої учні мали змогу ознайомитися з подіями в ході розповіді та переглянути документальні фільми про трагедію. Нехай залишиться в минулому й ніколи не повториться жах чорнобильської катастрофи, а пам’ять про ті події навчить нас цінувати мир, спокій і процвітання. Низько вклоняємося тим, хто віддав своє життя, виконавши найвищий обов`язок перед своїм народом та рідною землею. Висловлюємо слова щирої подяки усім ліквідаторам, хто зробив вагомий внесок у справу подолання наслідків Чорнобильської катастрофи.

Змагання ІІІ-етапу (обласний) Спортивних ігор України з міні-футболу серед юнаків професійної (професійно-технічної) освіти Запорізької області

18-19 квітня 2024 року на базі ДНЗ «Запорізький професійний ліцей залізничного транспорту» відбулися змагання з міні-футболу серед юнаків професійної (професійно-технічної) освіти Запорізької області.
В змаганнях взяли участь 9 команд. В ході напруженої боротьби наша команда у складі: Чучка Олександра, група КК-112, Тютюнникова Павла та Прусенка Марка, група КОА-162, Кабиша Данила та Красного Михайла, група КК-143, Захарова Дмитра, група КК-122, Продай-Води Олександра та Големби Кирила, група КК-110 здобула перемогу та посіла загальнокомандне І місце.
Вітаємо наших юнаків з перемогою та бажаємо вдалих виступів у майбутньому!

 

Вітаємо з 80-річним ювілеєм!

Дзвінок в коледжі… Жоден день в коледжі неможливо уявити без нього. Дзвінком починається і закінчується урок, навчальний день, навчальний рік. Як символ коледжу передається він з рук в руки, з покоління в покоління.
80 років тому, дзвінок сповістив про відкриття нового закладу і про початок першого навчального року в нашому закладі. 80-річний ювілей коледжу – це важлива, хвилююча дата. Як багато відбулося за ці роки, стільки поколінь викладачів, дітей, працівників причетні до цієї дати. У кожного свої неповторні спогади про наш заклад. Бо насамперед він – це не тільки стіни, це – дух, пам’ять, традиції, наступність поколінь.
Багато щасливих моментів, подій пам’ятають стіни нашого закладу. З наших стін вийшли сотні талановитих випускників, які, можливо, не всі стали дуже відомими, але немає сумніву в тому, що наші вихованці понесли у світ зерна любові до всього рідного, вони добрими справами прославляють наш коледж на теренах нашої країни й зарубіжжя. Під час святкування ювілейного дня народження нашого коледжу всі присутні змогли пригадати, а першокурсники й дізнатися, про той шлях становлення, який був подоланий за 80 років. Цікавим та пізнавальним був такий екскурс в історію, в ході якого присутні поринули в історичні моменти творення закладу та познайомилися з його досягненнями. Але продовження святкових заходів ще буде… .
Хочеться щоб і надалі тут кожен зміг розкрити свій талант, показати свої здібності, знайти вірних друзів, колег, відкрити для себе увесь світ. Від щирого серці вітаємо всіх з ювілейним днем народження нашого навчального закладу. Усім мирного неба, невпинного руху вперед, успішного здійснення всіх планів та задумів. А підґрунтям щасливого життя та плідної професійної діяльності хай буде міцне здоров’я, серце сповнене любові та добра, натхненна думка й щирі почуття. Щоб життя було світлим і радісним, як цей святковий день, а дружні привітання додадуть життєвої наснаги в скарбничку душі.

Нехай людська шана буде подякою всім педагогічним працівникам.

Підсумки конкурсу професійної майстерності «Кухар 2024»

З 11.03.2024 по 21.03.2024 в Запорізькому професійному коледжі готельно-ресторанного бізнесу відбувся кулінарний конкурс, де 47 талановитих здобувачів освіти змагалися за звання кращого кухаря та приз глядацьких симпатій.

Особливістю цьогорічного конкурсу стало його дистанційне проведення. Учасники й учасниці надали відео, де демонстрували процес приготування та подачі страви з гарбузом – головним інгредієнтом конкурсу.

Змагання проходило у двох номінаціях:

  • “Кращий кухар”:
    • 1-й етап: теоретична частина, де перевіряли знання з технології приготування страв, основ харчування, санітарії та гігієни.
    • 2-й етап: практична частина – оцінювання відео з приготуванням страви.
  • “Приз глядацьких симпатій”:
    • Голосування за найкращу страву проходило у соціальних мережах.

За результатами конкурсу перемогу у номінації «Приз глядацьких» симпатій виборола учениця групи КК-123 Петренко Надія.

Номінація «Кращий кухар»

ІІІ місце – учениця групи КК-123 Чиж Вероніка

ІІ місце – учениця групи КК-153 Теплицька Марія

І місце – учениця групи КК-113 Луговська Дарина

 

Вітаємо переможців та бажаємо всім учасникам успіхів у кулінарній кар’єрі!

 

Змагання ІІІ-етапу (обласний) Спортивних ігор України з волейболу серед дівчат професійної (професійно-технічної) освіти Запорізької області

21 березня 2024 року на базі ДНЗ «Запорізький центр професійно-технічної освіти водного транспорту» відбулися змагання з волейболу серед
дівчат професійної (професійно-технічної) освіти Запорізької області.
В змаганнях прийняли участь 6 команд. В ході напруженої боротьби наша команда у складі: Білик Дар’ї, група КК-132, Богданової Діани, група
КОА-163, Кабанової Дар’ї, група КК-133, Тертишної Олени, група КК-113, Болякової Аліси та Клименко Марії, група КК-112 посіла загальнокомандне
ІІ місце.
Вітаємо наших дівчат із вдалим виступом в заключних змагання цього навчального року та бажаємо цілеспрямовано йти до нових звершень та
перемог!

#100майстерень

11,002  млн грн виділили для оновлення майстерні кулінарного профілю в нашому профтесі!

Державний навчальний заклад «Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей»  – один з переможців проєкту #100 майстерень.

Це проєкт Міністерства освіти і науки, метою якого є оновлення 100 майстерень закладів професійної освіти, які допоможуть учням ефективно та якісно навчатись найбільш затребуваним професіям для країни.

В нашій оновленій майстерні можна буде опанувати наступні професії: «Кухар», «Кондитер», «Пекар», «Кухар дитячого харчування»

Наприкінці весни починаємо перші ремонті роботи, щоб вже в наступному учбовому році навчати десятки учнів і дорослих робітничим професіям в нових та сучасних навчальних приміщеннях.

Масляна 2024

Масляна або Масниця – одне з календарно-побутових свят, яке пов’язане із давнім народним звичаєм – проводами зими і зустріччю весни. Припадає воно на останній тиждень перед початком Великого посту. Адже цілих 7 днів можна вживати скоромну їжу: м’ясо, сало, ковбаси, яйця і щодня – вареники з сиром, политі сметаною…  Набиралися сил перед довгим постом. Щодня жінки, молодь і діти гуляли, пригощались варениками з сиром, пекли млинці, круглі, як сонечко. Це свято триває тиждень і кожен день мав свою назву.
15 березня 2024 року класні керівники Маковоз Тетяна Миколаївна та Герасименко Тетяна Гаврилівна разом з учнями провели позакласний виховний захід присвячений святкуванню Масляної.
Метою даного заходу стало ознайомити учнів з українськими народними традиціями, фольклором, звичаями та обрядами, пов’язаними з Масляною. В ході виховного заходу було проведено розповідь про історію та значення свята, його традиції та обряди, організовано конкурси та вікторину. По завершенню заходу прозвучала фраза «Запрошуємо на млинці!», після чого всіх присутніх пригостили щойно приготованими млинцями.