Установчі документи
Структура управління закладом освіти
Мова освітнього процесу

 

Українська

Стислий висновок щодо забезпечення особам з інвалідністю та іншим маломобільним групам населення доступу до навчальних приміщень

Річний звіт про діяльність закладу освіти

Кошторис

Фінансовий звіт

Інформація про перелік товарів, робіт і послуг, отриманих як благодійна допомога за 2025 рік

Інформація про договори про передачу права на експлуатацію

Законодавство

Закони України

  1. Закон України "Про освіту" від 05.09.2017р. № 2145-VIII
  2. Закон України "Про професійну (професійно-технічну) освіту" від 10.02.1998р. № 103/98-ВР
  3. Закон України « Про професійний розвиток працівників» від 12.01. 2012 р. № 4312-VI 
  4. Закон України «Про порядок вирішення колективних трудових спорів (конфліктів)» від 03.03.1998р. N 137/98-ВР
  5. Закон України "Про повну загальну середню освіту" від 16.01.2020 №463-ІХ

Укази Президента України

  1. Указ Президента України від 17.04.2002 № 347/2002 "Про Національну доктрину розвитку освіти"
  2. Указ Президента України від 18.09.2004 № 1102/2004 "Про додаткові заходи щодо вдосконалення професійно-технічної освіти в Україні";
  3. Указ Президента України від 16.12.2011 № 1163/2011 «Про питання щодо забезпечення реалізації прав дітей в Україні»

Постанови Кабінету Міністрів України

  1. Постанова Кабінету Міністрів України від 07.06.1999 №992 «Про затвердження Порядку надання робочих місць для проходження учнями, слухачами професійно-технічних навчальних закладів виробничого навчання та виробничої практики" (зі змінами)
  2. Постанова Кабінету Міністрів України від 3 червня 1999  № 956 «Про затвердження Положення про ступеневу професійно-технічну освіту»;
  3. Постанова Кабінету Міністрів України від 27.08.2010 р. № 796 «Про затвердження переліку платних послуг, які можуть надаватися навчальними закладами, іншими установами та закладами системи освіти, що належать до державної комунальної форми власності»;
  4. Постанова Кабінету Міністрів України від 13.07.2011 р. № 752 «Про створення Єдиної державної електронної бази з питань освіти»;
  5. Постанова Кабінету Міністрів України від 23.11.2011 р. № 1341 «Про затвердження Національної рамки кваліфікацій».
  6. Постанова Кабінету Міністрів України від 23.11.2016 №975«Про надання державної цільової підтримки деяким категоріям громадян для здобуття професійної (професійно-технічної), фахової передвищої та вищої освіти»

Накази МОН

  1. Наказ МОН України від 30.05.2006 № 419  "Про затвердження Положення про організацію навчально-виробничого процесу у професійно-технічних навчальних закладах";
  2. Наказ МОН України від 14.05.2013  № 499 "Про затвердження Типових правил прийому до професійно-технічних навчальних закладів України";
  3. Наказ МОН України від 13.10.2010 № 947 „Про затвердження типової базисної структури навчальних планів для підготовки кваліфікованих робітників в ПТНЗ ";
  4. Наказ МОН України від 06.10.2010 № 930 „Про затвердження Типового положення про атестацію педагогічних працівників";
  5. Наказ МОН України від 09.09.2022 № 805 "Про затвердження Положення про атестацію педагогічних працівників" 
  6. Наказ МОН України від 06.12.2010р. № 1204 «Про затвердження Типових штатних нормативів професійно-технічних навчальних закладів»;
  7. Наказ МОН України від 20.12.1993 № 455 «Типові правила внутрішнього трудового розпорядку для працівників навчально-виховних закладів системи Міністерства освіти України»;
  8. Наказ МОН України від 26.01.2011 №59 «Інструкції з ведення журналу обліку теоретичного та виробничого навчання учнів професійно-технічних навчальних закладів».
  9. Наказ Мінпраці та МОН України від 31.12.1998 р. № 201/3417 «Про Положення про порядок кваліфікаційної атестації та присвоєння кваліфікації особам, які здобувають професійно-технічну освіту», зареєстрований в Міністерстві юстиції України 1 березня 1999 р. pа № 124/3417;
  10. Наказ МОН України від 12.12.2019 №1551 «Про затвердження Положення про дуальну форму здобуття професійної (професійно-технічної) освіти»;
  11. Наказ МОН України від 12.12.2019 №1552 «Про затвердження Положення про інституційну форму здобуття професійної (професійно-технічної) освіти».
Нормативні документи

Внутрішні нормативні документи ДНЗ "Запорізький ПТКЛ"

  1. Положення про підвищення кваліфікації, перепідготовку та курси цільового призначення для робітничих кадрів та стажування педагогічних працівників у Державному навчальному закладі "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  2. Положення про педагогічну раду  Державного навчального закладу "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  3.  Порядок здійснення відеоспостереження у Державному навчальному закладі "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  4. Положення про навчально-виробничу лабораторію Державного навчального закладу "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  5. Положення про внутрішню систему забезпечення якості освіти у Державному навчальному закладі "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  6. Положення про дистанційне навчання у Державному навчальному закладі "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей"; 
  7.  Положення про академічну доброчесність учасників освітнього процесу  Державного навчального закладу "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  8.  Алгоритм дій персоналу та здобувачів освіти Державного навчального закладу "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей" під час сигналу "Повітряна тривога"; 
  9. Правила внутрішнього розпорядку для студентів (слухачів) Закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно-ресторанного бізнесу»;
  10. Правила внутрішнього розпорядку для мешканців гуртожитку Закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно-ресторанного бізнесу»;
  11.  Положення про попередження та протидію булінгу (цькуванню) в ДНЗ "Запорізький ПТКЛ";
  12. Положення про навчально-методичну раду Державного навчального закладу "Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей";
  13. Положення про студентське самоврядування Закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно-ресторанного бізнесу»;
  14. Положення про отримання і використання благодійних (добровільних) внесків Закладом професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно - ресторанного бізнесу»;
  15. Положення про кваліфікаційний центр Закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно-ресторанного бізнесу»;
  16. Положення про процедуру присвоєння та підтвердження професійних кваліфікацій;
  17. Порядок нарахування і виплати стипендії, матеріальної допомоги та заохочення студентам Закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Запорізький професійний коледж готельно- ресторанного бізнесу»
Про виконання закону України "Про звернення громадян"

 

Вакансії

1. Майстер виробничого навчання

Освіта: вища.  Наявність робітничої кваліфікації за однією або декількох професій: "Кухар"; "Кондитер"; "Офіціант"; "Бармен"; "Адміністратор".

Порядок і умови проведення конкурсу: співбесіда.

Тел. для довідок: (061) 702-33-96

е-mail: zptkl41@gmail.com

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Фахівець з публічних закупівель

Опис вакансії
Посадові обов’язки фахівця з публічних закупівель

Планування та організація закупівельної діяльності установи, формування та внесеннязмін до річного плану закупівель/річного плану (додатку) в електронній системі закупівель.
2. Підготовка та оприлюднення оголошень про проведення закупівель (відкритих торгів, спрощених закупівель, запитів цінових пропозицій тощо) в електронній системі Prozorro.

3. Розробка та затвердження тендерної документації, технічних вимог, кваліфікаційних критеріїв та інших документів, необхідних для здійснення закупівель.

4. Забезпечення проведення процедур закупівель відповідно до Закону України «Про публічні закупівлі» та підзаконних нормативно-правових актів.

5. Приймання та розгляд тендерних пропозицій/пропозицій учасників, участь у роботі тендерного комітету або уповноваженої особи, підготовка протоколів та рішень.

6. Перевірка документів учасників, аналіз відповідності вимогам тендерної документації, взаємодія з учасниками щодо уточнень та усунення невідповідностей.

7. Оприлюднення звітів та результатів закупівель у встановлені законодавством строки.

8. Підготовка проєктів договорів про закупівлю, контроль за строками їх укладення та виконанням умов.

9. Моніторинг виконання договорів, ведення реєстру договорів, збір підтвердних документів щодо виконаних робіт, наданих послуг чи поставлених товарів.

10. Взаємодія з Держаудитслужбою, підготовка пояснень та документів у межах моніторингу закупівель.

11. Ведення діловодства та архіву закупівель, належне зберігання документів відповідно до встановлених вимог.

12. Консультаційна підтримка структурних підрозділів установи з питань планування потреб та організації закупівель.

13. Постійний моніторинг та аналіз змін у законодавстві, що регулює сферу публічних закупівель, та впровадження їх у роботі установи.

14. Дотримання принципів доброчесності, прозорості та недискримінації під час здійснення закупівельної діяльності.

Вимоги до кандидата на посаду фахівця з публічних закупівель:

Вища освіта (економічна, юридична, управлінська або інша суміжна).

Перевагою є наявність профільного навчання / сертифіката з публічних закупівель (навчання з підвищення кваліфікації, курси Prozorro Academy тощо).

Досвід роботи у сфері публічних закупівель від 1 року.

Практичний досвід проведення процедур у електронній системі Prozorro.

Знання Закону України «Про публічні закупівлі», Постанов КМУ та інших нормативно-правових актів у сфері закупівель.

Розуміння принципів планування, проведення та моніторингу закупівель.

 Знання правил діловодства та основ документообігу.

Впевнене користування електронною системою Prozorro, електронними майданчиками, M.E.Doc, Excel, офісними програмами.

Уміння складати тендерну документацію та договори.

Навички аналізу документів, уважність до деталей.

Вміння працювати з великими обсягами інформації та дотримуватися строків.

Аналітичне мислення, здатність приймати обґрунтовані рішення.

 Відповідальність, організованість, дисциплінованість.

Уважність, ретельність та доброчесність.

Комунікабельність і здатність працювати у команді.

Стресостійкість та вміння працювати в умовах багатозадачності.

Порядок і умови проведення конкурсу: співбесіда.

Тел. для довідок: (061) 702-33-96

е-mail: zptkl41@gmail.com

Гуртожиток

Гуртожиток ліцею знаходиться за адресою: м. Запоріжжя, вул. Валерія Лобановського, 1;

Розрахований на 108 місць; 

Вільних місць станом на 01.01.2026 - 0. 

Вартість проживання - безкоштовно. 

Матеріально-технічне забезпечення закладу освіти (згідно з ліцензійними умовами)

 

Кадровий склад закладу освіти згідно з ліцензійними умовами

Результати відбору підручників

Ліцензований обсяг та фактична кількість осіб, які навчаються у закладі освіти
Результати моніторингу якості освіти

Моніторинг не проводився

Information for foreigners

Full name: Institution of professional (vocational and technical) education "Zaporizhzhia Professional College of Hotel and Restaurant Business"

Short name: IP(VT)E " ZPCHRB"

Year of foundation: 1944

Ownership form: State

Name of the body under whose jurisdiction the educational institution belongs: Department of Education and Science of the Zaporizhia Regional State Administration

Position title, surname, first name, patronymic of the head of the educational institution: Director Lvov Viktor Mykolayovych

Location (legal address): Ukraine, 69006, Zaporizhia region, Zaporizhia city, Valeriy Lobanovskyi st., 1

Phone / Fax: +38 (061) 702-33-96

E-mail: zptkl41@gmail.com

Rules of reception of foreigners and stateless persons: Reception of foreigners and persons without citizenship not provided for, by existing licenses.