Міжпредметна циклова методична комісія викладачів професійної підготовки та майстрів виробничого навчання.

 

Робота методичних комісій направлена на науково-методичного забезпечення теоретичного навчання та практичної підготовки.

Голова методичної комісії  Касьяненко Неля Миколаївна, викладач професійної підготовки, має другу кваліфікаційну категорію.

 

 

Методичні теми викладачів професійної підготовки та майстрів виробничого навчання згідно загальної методичної теми:

 

«Використання сучасних освітніх технологій у навчально-виробничому процесі – шлях до підвищення якості знань та вмінь майбутніх конкурентоспроможних  робітників»

 

 

№ з/п П.І.Б. Предмет Індивідуальна методична тема
Викладачі професійної підготовки
1. Гармаш Надія Юріївна Технологія приготування  їжі з  основами товарознавства.              Технологія приготування борошняних кондитерських виробів. Впровадження інноваційних форм і методів навчання на уроках ЛПР з предмету « Технологія приготування Їжі» з використанням ІКТ.
2. Єловець Тамара Михайлівна Технологія приготування їжі з основами товарознавства Розвиток особистості засобами інноваційних технологій з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства».
3. Касьяненко Неля Миколаївна Технологія приготування їжі з основами товарознавства. Устаткування підприємств харчування Впровадження інноваційних форм і методів навчання на уроках спецдисциплін.
4. Козлова Світлана Петрівна Облік калькуляція і звітність. Устаткування підприємств харчування Використання інтерактивних методів навчання при вивченні предмету «Устаткування підприємств харчування»
5. Львов Віктор Миколайович Охорона праці. Електробезпека Впровадження інноваційних форм і методів навчання на уроках охорони праці та електробезпеки.
6. Моісеєнко Олена Анатоліївна Організація виробництва і обслуговування. Сомельє Використання методу проектів при вивченні спец предметів.

Майстри виробничого навчання

№ з/п П.І.Б. Індивідуальна методична тема
1. Барабаш Любов Миколаївна Використання інформаційної освітньої  літератури у проведенні уроків виробничого навчання.
2. Галкіна Надія Григорівна Професійне навчання – процес  передачі  професіоналізму.
3. Касьян Яна Іванівна Використання новітніх технологій у проведенні майстер класів.
4. Литвин Алла Володимирівна Формування професійної креативності учнів на уроках виробничого навчання – шлях до підвищення знань. вмінь професіоналізму.
5. Пейчева Тетяна Борисівна Створення інноваційного освітньо-виховного середовища під час проходження виробничої практики.
6. Пермякова Світлана Іванівна Вивчення та  впровадження у виробниче навчання досвіду кондитерських цехів м. Запоріжжя.
7. Прокопчук Ніна Яківна Удосконалення дидактичного забезпечення уроків виробничого навчання з метою розвитку творчих здібностей учнів з професії кухар.
8. Кацарська Катерина Олександрівна Використання ІКТ на уроках виробничого навчання.
9. Володькова Ірина Петрівна Моделювання виробничої ситуації у навчальному процесі з використанням сучасних технологій(вимоків)
10. Шраго Неля Германівна Розвиток освітнього маркетингу в навально виробничому процесі.
11. КірєєваДар’я  Миколаївна Інноваційні підходи при проведенні уроків виробничого навчання при підготовки  майбутніх кухарів. офіціантів на базі ліцею.
12. Бондаренко Оксана Володимирівна Використання інформаційних технологій  у процесі виробничого навчання –практики.
13. Зубік Ольга Федорівна Актуалізація знань та умінь виробничого досвіду учнів на уроках виробничого навчання.